Após retorno de alguns leitores, segue lista atualizada de outras categorias profissionais que também fazem a segurança dos alimentos.

• Farmacêutico – 20/01

• Zootecnista – 13/05
• Químico – 18/06
• Cientista de Alimentos – 28/06
• Economista doméstico – 21/10

• Advogado – 11/08
• Nutricionista – 31/08
• Biólogo – 03/09
• Médico veterinário – 09/09
• Engenheiro químico – 20/09
• Tecnólogo de alimentos – 06/10
• Agrônomo – 12/10
• Engenheiro de alimentos – 16/10

• Biomédico – 20/11

Aproveitamos para parabenizar duas categorias que foram comemoradas no mês de agosto: Nutricionistas e Advogados.

Segue algumas atividades onde estes profissionais atuam dentro da Segurança de Alimentos.

Nutricionista: tem como uma das principais responsabilidades implementar e garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação dentro dos serviços de alimentação, garantindo refeições seguras aos consumidores.

Advogado: dentro das indústrias de alimentos, podem atuar na área de Assuntos Regulatórios, auxiliando a empresa no cumprimento e entendimento das legislações, além de participação nas consultas públicas mediando os interesses dos órgãos governamentais, indústria e consumidores.

Se você faz parte de uma destas categorias conte-nos sua experiência!